• Restaurant l'Alpage - Le boréon

    Restaurant l'Alpage

    Le petit restaurant dans la montagne vous accueille
    au Boréon, aux portes du Parc National du Mercantour,
    à l'extrémité de la vallée de la Vésubie.

     

  • Une ambiance exceptionnelle

  •  [ Edouard Thouny – www.spotenvol.com ] 

Restaurant l'Alpage - Le Boréon - Saint-Martin-Vésubie

Tout au fil des saisons, Delphine est heureuse de vous accueillir au Boréon dans son restaurant l'Alpage, pour déguster les spécialités maison et des produits du Terroir.

Lieu authentique et chaleureux, où la cuisine est rythmée par les saisons, toujours assaisonnée d’une pincée de convivialité et une pointe de générosité.

Tous nos plats sont mijotés avec amour et faits maison :)

Suite à la Tempête Alex, nous avons crée un Atelier de Production de Ravioli, Gnocchi et Pâtes Fraîches....Vous pouvez trouver nos produits en Vente au Restaurant, Chez Les Amazones à St Antoine de Ginestière (https://lejardindessaveursnice.fr/) et Chez Mme Et Mr Gioanni à Gattières (https://www.bing.com/....), par commande tous les lundis au 06 21 82 06 39, à récupérer à Gordolon (proche Station Vésubienne).  ;) 

Merci grandement pour votre soutien et votre fidélité. 

Delphine et son équipe.

 

Pour vos réservations

Mobile : 06 21 82 06 39

Les week-end, la réservation est vivement conseillée.

A noter : Un charme supplémentaire, de décembre à mai, le restaurant est uniquement accessible à pied, raquette ou ski.

Pour nous trouver : Route départementale 189 - Saint Martin Vésubie

Horaires

  • Lundi9h00-16h00

  • MardiFermé

  • Mercredi9h00-16h00

  • Jeudi9h00-16h00

  • Vendredi9h00-16h00

  • Samedi9h00-17h00

  • Dimanche9h00-17h00

OUVERT TOUS LES JOURS SAUF LE MARDI

CAFE-DEJEUNER- GOUTER 

 

 

 

RESTAURATION SUR PLACE

La tradition cuisinée avec une petite touche d’originalité 

LES PETITES FAIMS :

  • Les omelettes
  • Le Cissounet et Gnocchi Frits

ARDOISES :

  • La Charcuterie de "Chez Marco"
  • La Fromages du Pays
  • La Pays (Assortiment de Charcuterie Locale, Fromages du Pays et Spécialités locales (selon arrivages)

PLATS :

  • Les Capounets
  • Le Morbido (Fromage Local) rôti
  • Les Raviolis Niçois et Civet de Lapin
  • La Magique (Assortiment de plat Végétariens)
  • La Pièce du Boucher (selon arrivage)
  • Notre plat du jour

LES PATES OU GNOCCHIS :

  • Sauce aux Cèpes

DESSERTS : 

  • La Tarte aux Myrtilles
  • Desserts du jour
  • Le Café ou Thé gourmand

MENU PITCHOUN :

- Sirop au choix

- Pâtes ou Gnocchis sauce tomate et jambon ou Pomme de Terre Jambon

- Cookie ou compote

 

Spécialités : Charcuterie Maison et tome de montagne, Ravioli, Gnocchi et Pâtes Frâiches Maison, Plats du terroir maison, Plats végétariens, Desserts maison.
Nombre de couverts : 50 +30 en extérieur
Accueil de groupes sur réservation-- MARIAGE -  BAPTEME - COMMUNION - ANNIVERSAIRE
Paiement : Espèces, chèque, carte bancaire,
Parking, animaux acceptés

Crédit Photos:  [ Edouard Thouny – www.spotenvol.com

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